О чае
Гуандунский улун с горы У Дун округа Чаочжоу. Классический чай с сильной прожаркой, определяющей характер настоя и цвет листа.
Вкус и аромат
Яркий аромат с печеными и медово-фруктовыми нотами. Гладкий вкус со сладостью спелых фруктов, цитрусов и деликатной хвойной терпкостью, переходящий в долгое послевкусие. Оказывает вдохновляющее и окрыляющее воздействие.
Заваривание
Заваривание из расчета 5 г на 100 мл крутого кипятка, важно не передерживать настой во избежание излишней горечи. Подойдет гайвань или глиняный чайник, где фарфор подчеркнет аромат, а глина добавит глубины вкусу.