О чае
Желтый чай из провинции Хунань, произведенный из нежных ворсистых почек первого весеннего сбора. Относится к редким сортам с изысканным характером.
Вкус и аромат
Выразительный свежий аромат с цветочными, печеными и пряно-травянистыми нотами. Сочный, освежающий вкус с легкой терпкостью, оттенками нектара, ягод и долгим сладким послевкусием. Эффект расслабляющий.
Заваривание
Заваривать в фарфоровой гайвани или стеклянном чайнике из расчета 3-4 г на 150 мл воды. Температура воды 80-85 °С на 10-15 секунд для баланса, 70-75 °С для мягкости, 90-95 °С для яркости. Возможна варка при 65-85 °С около 10 минут.