О чае
Шэн пуэр со старых деревьев возрастом около 200 лет из высокогорного региона Цзингу провинции Юньнань. Сырье собрано весной 2022 года и обработано традиционным способом с сушкой на солнце. Мощный чай с большим потенциалом для выдержки.
Вкус и аромат
Аромат свежий, легкий, медово-цветочный. Вкус маслянистый, плотный и обволакивающий, с освежающей сладостью, переходящей в медовую, которая раскрывается и смягчается от пролива к проливу. Чай оказывает бодрящее и тонизирующее воздействие с первых заварок.
Заваривание
Заваривать в фарфоровой гайвани или глиняном чайнике после промывочного пролива кипятком 95-100°C. Рекомендуемая дозировка 5-7 граммов на 100-120 мл воды. Время настаивания начинается от 10-15 секунд с постепенным увеличением.