О чае
Сильно-ферментированный уишаньский улун из провинции Фуцзянь осеннего сбора со средней обжаркой. Отличается теплым характером с пряно-хлебным профилем.
Вкус и аромат
Плотный, маслянистый и минеральный вкус с фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием. Букет раскрывается ореховыми, пряными, бисквитными и табачными нотами. Оказывает согревающее и мягкое тонизирующее воздействие.
Заваривание
Заваривать при температуре 90-95 °C в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция: 6-8 г на 100 мл воды. Первая экспозиция 7-15 секунд, далее проливом с увеличением времени, выдерживает до 6 завариваний.