О чае
Прессованный шу пуэр в виде 100-граммового блинчика средней плотности из листьев и почек сбора 2019 года. Чай отличается зрелым характером с древесно-ореховым профилем и дает насыщенный настой красно-каштанового цвета. Оказывает мягкое тонизирующее и согревающее воздействие.
Вкус и аромат
Вкус мягкий и бархатистый, сладковатый, с легкой горчинкой какао и нюансами специй. Аромат низкий, орехово-древесный, а в букете преобладают древесные, бальзамические, хлебные и ореховые ноты с оттенком сухофруктов.
Заваривание
Заваривать при температуре 95°C в гайвани или чайнике из пористой глины. Рекомендуемая пропорция: 7 г чая на 100 мл воды. Первая экспозиция составляет 3-15 секунд, далее заваривание проливом с постепенным увеличением времени, чай держит вкус до 7 завариваний.