О чае
Шу Ча Те Гуань Инь (Темный нектар, Шу Улун) — южнофуцзяньский улун с сильной ферментацией и обжаркой. Обладает плотным настоем и глубоким характером.
Вкус и аромат
Вкус насыщенный и мягкий, с древесными и карамельными оттенками. Аромат глубокий с нектаровой сладостью, послевкусие согревающее. Дает спокойный тонус.
Заваривание
Заваривать в гайвани или глиняном чайнике из расчета 5-7 граммов на 100 мл воды. Температура воды 95-100 градусов, время первой заварки 15-20 секунд с увеличением на последующих.