О чае
Рассыпной шу пуэр 2018 года из уезда Юндэ округа Линьцан провинции Юньнань. Купаж мелколистного и крупнолистного сырья раскрывается характерным для этой местности профилем.
Вкус и аромат
Вкус бархатистый, древесный и пряный с нотами коры, сушёных ягод и горького шоколада. Аромат сладковатый, с кондитерскими и мармеладными оттенками, послевкусие объёмное, сухофруктовое. Чай умеренно тонизирует и концентрирует внимание.
Заваривание
Заваривать кипятком при 100°C методом быстрых проливов в гайвани или глиняном чайнике. Рекомендуемая пропорция: 7 граммов заварки на 100 мл воды. Первый пролив сделать за 10 секунд, затем увеличивать время настаивания.