О чае
Лао Ча Тоу — выдержанный шу пуэр 2006 года из уезда Мэнхай, Юньнань, представляющий собой естественно спрессовавшиеся в процессе ферментации комки чайного листа. Отличается высокой плотностью и мягким характером.
Вкус и аромат
Густой орехово-древесный аромат с мшистыми и торфяными нотами. Мягкий сладко-древесный вкус с оттенками корневищ и мха оставляет сочное лакричное послевкусие и тонизирует.
Заваривание
Используйте 5 г чая на 100 мл воды в прогретой толстостенной посуде, после промывки кипятком заваривайте 1–15 секунд. Напиток выдерживает не менее 3 проливок, также хорошо раскрывается при варке.