О чае
Выдержанный шэн пуэр 2010 года из региона Бань Чжан, провинция Юньнань. Сырье высокого сорта собрано с больших чайных деревьев. За 12 лет чай приобрел баланс и глубину.
Вкус и аромат
Нежный сладковатый аромат с нотами сушеных яблок, ягодной кислинкой и меда. Фруктово-медовый вкус с цветочными оттенками и приятным легким вяжущим послевкусием. Оказывает концентрирующее и опьяняющее воздействие.
Заваривание
Используйте 4-5 грамм чая на 100 мл воды и заваривайте в хорошо прогретой гайвани или исинском чайнике. Начальная экспозиция составляет 5-6 секунд с постепенным увеличением времени. Рекомендуемая температура воды 90-95°C.