О чае
Шэн пуэр из дикорастущих деревьев (Е Шен) региона Цзингу, собранный весной 2023 года на горе Кучжушань на высоте свыше 2000 метров. Сырье получено с древних деревьев возрастом от 200 лет и обработано вручную.
Вкус и аромат
Аромат глубокий, цветочно-фруктовый с медовыми нотами. Вкус мягкий, сочный и освежающий, с оттенками экзотических фруктов, цветов и приятной горчинкой. Послевкусие долгое, с нотами липового меда и ментоловой свежестью, воздействие мощное и плавное.
Заваривание
Заваривать в фарфоровой гайвани или глиняном чайнике при температуре 95°C. Рекомендуются короткие проливы, но чай хорошо переносит длительную экспозицию. Дозировка составляет примерно 5-7 граммов на 100 мл воды.