О чае
Красный чай сорта Нин Хун из провинции Цзянсу, запрессованный в лимонную корочку. В одной упаковке находится цельный лимончик весом 7-9 граммов с чайным листом внутри.
Вкус и аромат
Аромат яркий, цитрусово-медовый с пряными нотками. Насыщенный пряно-медовый вкус с легкой горчинкой и цитрусовой яркостью оставляет долгое сладковатое послевкусие. Напиток согревает и тонизирует.
Заваривание
Заваривать кипятком 95-100°C в посуде из стекла или фарфора, избегая неглазурованной глины. Для мягкого вкуса отделите немного корочки и добавьте к чаю, для яркого цитрусового раскрытия заваривайте разломленный лимон целиком. Пропорция: 7-9 г на 300 мл воды, настаивание 3-5 минут или проливы по 5-10 секунд.