О чае
Набор из двух блинчиков шу пуэра из регионов Мэнхай и Линьцан с разным характером. Мэнхайский вариант дает мягкий и ровный вкус, а Линьцан отличается яркостью и активной энергией благодаря обилию почек.
Вкус и аромат
Мэнхайский шу густой, сладковатый, с ореховыми, фруктовыми и древесными нотами, гармонично выравнивает состояние. Линьцанский шу насыщенный, с оттенками темного шоколада, древесины и фруктов, дает активный тонизирующий эффект.
Заваривание
Заваривать в гайвани или чайнике из расчета 7 граммов на 120 мл воды. Температура воды 95-100 градусов, время настаивания первой заварки 15 секунд, затем увеличивать на 5-10 секунд.