О чае
Красный чай из провинции Гуандун, изготовленный из сырья куста Ин Хун Дью Хао, или Красный из Индэ №9. Подойдет ценителям юньнаньских Дянь Хунов, ищущим новые впечатления. Обладает выраженным согревающим и тонизирующим эффектом.
Вкус и аромат
Насыщенный аромат сочетает ноты сухофруктов, вяленых томатов, специй и ржаного хлеба. Вкус выразительный, сухофруктово-леденцовый, с пряной терпкостью, медовыми и земляничными оттенками. Послевкусие долгое, сладко-пряное и теплое.
Заваривание
Для проливного заваривания используйте 5-6 г чая на 100 мл кипятка, выдерживая по 7-10 секунд и увеличивая время с каждым проливом. Для настаивания подойдет пропорция 3 г на 250 мл воды на 3-4 минуты. Фарфор подчеркнет аромат, а глина сделает настой более плотным.