И У Гу Шу

Пуэр · Шэн пуэр

О чае

И У Гу Шу (Зелёная Марка) — выдержанный шэн пуэр 2006 года из древних деревьев уезда Мэнла (Сишуанбаньна, Юньнань). За 17 лет хранения чай полностью созрел, потерял зелёные ноты и приобрёл мощный, но мягкий характер.

Вкус и аромат

Аромат пряно-древесный с нотами камфоры, табака, чернослива и прелой листвы. Вкус чистый, объёмный и бархатистый, с тонами сухофруктов, медовых яблок и лёгкой терпкостью, дающий мощное расслабляющее воздействие.

Заваривание

Заваривание в гайвани или исинском чайнике: 5 г чая на 100 мл воды. Используйте кипяток (100°C) для яркости и выраженного эффекта, первая проливка — 5-10 секунд.