О чае
Красный фермерский чай ручной сборки из района Озургети в Гурии, урожай июня 2024 года, состоящий из сортов Бахтадзе и Колхида. Напиток отличается легким фруктово-пряным характером и подходит для повседневного чаепития.
Вкус и аромат
Интенсивный фруктово-древесный аромат с ноткой апельсиновой цедры переходит в яркий букет с медовыми, хлебными и цитрусовыми оттенками. Плотный и гладкий вкус имеет легкую вяжущость, сладковатость и цитрусовую кислинку с освежающим послевкусием. Чай обладает бодрящим и согревающим эффектом.
Заваривание
Заваривать при температуре 95°C в гайвани или чайнике из пористой глины, используя 6-7 г заварки на 100 мл воды. Первое заваривание длится 40 секунд, а последующие можно увеличивать от 10 секунд до 3 минут, сделав до 7 проливов.