Гу Шу Бай Ча

Белый чай · Белый чай

О чае

Белый прессованный чай из провинции Юньнань в формате монеток по 8 грамм. Сырье собрано со старых чайных деревьев старше 100 лет в стиле Бай Му Дань. Характеризуется плотной прессовкой и долгим раскрытием.

Вкус и аромат

Аромат легкий и цветочный с нотами липового меда. Вкус яркий, маслянистый и освежающий, с фруктово-цветочными оттенками, без терпкости и горечи. Эффект успокаивающий, мягко тонизирует и снимает напряжение.

Заваривание

Подойдет глиняный или фарфоровый чайник из расчета 8 грамм чая на 100-150 мл воды. Для плотного пресса нужен дополнительный технический пролив и заваривание кипятком 100°C по 5-10 секунд с увеличением времени. Для более мягкого раскрытия используйте воду 85-90°C.