О чае
Грузинская красная габа (хэйча) — крупнолистовой красный чай с черенками из района Озургети, прошедший метод габа-ферментации. Это экспериментальный фермерский сорт с расслабляющим и гармонизирующим эффектом.
Вкус и аромат
Янтарный настой со сложным фруктово-ягодным ароматом и многогранным древесно-фруктовым букетом с медовыми, пряными и цитрусовыми нотками. Мягкий шелковистый вкус с цитрусовой кислинкой оставляет освежающее послевкусие и согревает.
Заваривание
Заваривать при температуре 95°C в гайвани или чайнике из пористой глины, соблюдая пропорцию 7-8 г на 100 мл воды. Первое заваривание длится 40 секунд, последующие 5-6 раз время увеличивается от 30 секунд до 3 минут.