О чае
Гао Шань Уляншань Шу Ча переводится как высокогорный пуэр из Уляншань, это шу пуэр из провинции Юньнань, выращенный на высоте 2500 метров. Чай представляет собой купаж из мелких листьев с почками и крупного листа, спрессованный в 2021 году из сырья ферментации 2018 года. Отличается мягким профилем с лесным характером и выравнивающим воздействием.
Вкус и аромат
Аромат слегка смолистый и древесный с ягодными нюансами. Вкус сочетает сливочную карамель, грецкий орех, хвойные, пряные и ягодные оттенки. Чай согревает, тонизирует и вдохновляет.
Заваривание
Рекомендуется заваривать методом проливов в гайвани или глиняном чайнике свежим кипятком при 100°C. Пропорция: примерно 7 граммов чая на 100 мл воды. Первая заварка сливается, время последующих проливов начинается от 10 секунд и постепенно увеличивается.