Гао Шань Шу Ча, Уляншань

Пуэр · Пуэр

О чае

Шу-пуэр из высокогорного района Уляншань округа Пуэр, собранный весной 2016 года с одного чайного сада на высоте около 2500 метров. Некупажированное сырье 1 и 3 сорта с плотным листом.

Вкус и аромат

Аромат орехово-сливочный с нотами ванили и сухофруктов, вкус древесный с легкой горчинкой, переходящей в молочную сладость и ноты шоколада в последующих проливах. Напиток умеренно тонизирует, даря бодрость и сосредоточенность.

Заваривание

Заваривать кипятком в гайвани или глиняном чайнике из расчета 5-7 г на 120 мл воды. Рекомендуется сделать 1-2 пролива для промывки листа, последующие заварки выполнять по несколько секунд.