Фо Шоу

Улун · Уишаньские улуны

О чае

Фо Шоу — Ладонь Будды, моносортный уишаньский улун из провинции Фуцзянь. Сорт получил название благодаря большим и мясистым листьям. Чай оказывает медитативное и плавное расслабляющее воздействие.

Вкус и аромат

Интенсивный табачно-пряный аромат с фруктовыми нотками. Мягкий и густой вкус раскрывается карамелью, шоколадом и табачно-сухофруктовыми оттенками с легкой дымностью и древесной терпкостью. Послевкусие объемное и душистое.

Заваривание

Рекомендуется заваривать методом проливов в фарфоровой гайвани или исинском чайнике. Пропорция: не менее 5 граммов на 100 мл воды. Заваривать кипятком 100°C, настаивая первый пролив около 5 секунд.