О чае
Фэнхуан Лаоцун Шуйсянь — Нарцисс с древних кустов, гуандунский улун из гор Фэнхуаншань провинции Гуандун. Чай легкой ферментации со средней обжаркой, осеннего сбора. Отличается спокойным многогранным характером с травянисто-цветочными и пряными нотами.
Вкус и аромат
Плотный и шелковистый вкус со сладковатостью, легкой горчинкой и кислинкой бергамота дополнен нежным травянисто-цветочным ароматом с фруктовыми и цитрусовыми оттенками. Послевкусие долгое. Чай оказывает освежающее и тонизирующее воздействие.
Заваривание
Заваривать при температуре 92 °C в гайвани или чайнике из пористой глины из расчета 6 г на 100 мл воды. Первая заварка длится 40 секунд, последующие начинаются с 10 секунд и постепенно увеличиваются до 3 минут, выдерживает до 7 проливок.