О чае
Е Шен Лан Хуа Сян (Аромат Орхидеи) — красный чай из дикорастущих кустов провинции Фуцзянь. В отличие от классического Чжэнь Шань Сяо Чжуна, обладает мягким, свежим и душистым характером, подходящим для теплого времени года.
Вкус и аромат
Аромат сочетает пряные, карамельно-сдобные, фруктовые и цветочные ноты. Вкус изящный, сладковатый, с ягодной кислинкой, цитрусом и карамелью, оставляющий долгое сочное послевкусие. Оказывает умеренно тонизирующий и согревающий эффект.
Заваривание
Рекомендуется пролив в гайвани или исинском чайнике из расчета 5-6 г на 100 мл кипятка с выдержкой 5-15 секунд. Для заваривания настоем берите 4 г чая на 250 мл воды и настаивайте 3-4 минуты.