Е Шен Хун Ча с диких деревьев

Красный чай · Красный чай

О чае

Красный чай с диких чайных деревьев из высокогорного региона Уляншань, первый весенний сбор. Отличается от классических юньнаньских красных чаев уникальной палитрой и потенциалом к выдержке, со временем набирает мягкость и глубину.

Вкус и аромат

Пьянящий аромат сочетает оттенки лесных ягод, цветов и маракуйи. Яркий и сладкий вкус с фруктовой кислинкой дает мощное согревающее и медитативное воздействие.

Заваривание

Для пролива в гайвани или исинском чайнике используйте 5-6 г чая на 100 мл кипятка, выдерживая 7-10 секунд и увеличивая время на пару секунд с каждым проливом. Для настаивания берите 3 г на 250 мл воды и заваривайте 3-4 минуты.