О чае
15-летний выдержанный тайваньский улун из хозяйства Джу Шань. Для создания Лао Ча Ванов отбирают лучшее сырье, которое в процессе периодической прожарки приобретает глубину и благородство. Чай представляет собой монопартию из отборных молодых флешей.
Вкус и аромат
Аромат глубокий, карамельно-древесный с нотками табака. Вкус мягкий, насыщенный, пряно-карамельный, табачный и ореховый с оттенками сухофруктов, а в объемном послевкусии раскрываются шоколадные и дымно-кофейные ноты. Воздействие гармонизирующее и расслабляющее.
Заваривание
Заваривать проливами в прогретой гайвани или исинском чайнике из расчета 5 г чая на 100 мл воды. Рекомендуется использовать кипяток для полного раскрытия потенциала листа. Напиток выдерживает множество проливов.