О чае
Красный чай из провинции Юньнань первого весеннего сбора. Отличается высоким содержанием пушистых чайных почек, деликатной обработкой и невысокой степенью окисления.
Вкус и аромат
Аромат яркий, тёплый, хлебно-печёный. Вкус мягкий, насыщенный, сладко-медовый с нотами сдобы, сухофруктов и ягод, переходящий в уютное послевкусие с бархатистой терпчинкой. Оказывает согревающее и тонизирующее воздействие.
Заваривание
Рекомендуется заваривать в гайвани или глиняном чайнике из расчета 4-5 граммов на 150-200 мл воды. Температура воды 90-95°C, время настаивания первой заварки около 10-15 секунд, с постепенным увеличением времени.