О чае
Молодой шэн пуэр первого весеннего сбора с малых чайных деревьев возрастом до 50 лет с горы Да Лун в Юньнани. Яркий и насыщенный чай, который приятно пить сейчас, но он продолжит активно меняться при хранении.
Вкус и аромат
Аромат свежей зелени, листвы и айвы. Мягкий сладковатый вкус с нотами овощей, цветов и фруктов без лишней терпкости, освежает и тонизирует. Послевкусие с легкой горчинкой свежего шэна.
Заваривание
Использовать кипяток и прогретую посуду: фарфор усилит аромат, глина смягчит вкус. Рекомендуемая дозировка: 5-7 граммов на 100-150 мл воды. Заваривать проливом от 5-10 секунд, постепенно увеличивая время.