О чае
Белый чай из провинции Юньнань, изготовленный из весеннего высокогорного сырья в стиле Фудинских Серебряных Игл. Состоит из крупных нераскрытых почек чайных деревьев, покрытых серебристым пушком и имеющих форму длинных игл.
Вкус и аромат
Аромат сладкий с нотами мёда, луговых цветов и пряных трав. Вкус мягкий, шелковистый и сладковатый с продолжительным сочным послевкусием. Напиток освежает и придает бодрость.
Заваривание
Заваривать в прогретой фарфоровой гайвани проливом из расчета 5 грамм на 100 мл воды. Использовать кипяток или чуть остуженную воду: горячая дает крепость, прохладная подчеркивает сладость. Время первого пролива 2-3 секунды.